現(xiàn)代化糧倉(cāng)。
□馮陸圓 本報(bào)記者 宋晨曦
2025年中央一號(hào)文件提出：完善農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與生產(chǎn)協(xié)調(diào)機(jī)制。有序做好糧食收購(gòu)，強(qiáng)化儲(chǔ)備糧監(jiān)管。作為糧食儲(chǔ)備量全國(guó)第一的糧食生產(chǎn)大省，我省有關(guān)部門如何有序做好糧食收購(gòu)與儲(chǔ)備監(jiān)管？
農(nóng)戶韓鐵望一直往益海嘉里（哈爾濱）糧油食品工業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱益海嘉里）送糧：“在家提前預(yù)約，距離企業(yè)2公里之內(nèi)進(jìn)行手機(jī)簽到，抵達(dá)后按約定時(shí)間直接進(jìn)廠，全程大約3到5小時(shí)，24小時(shí)內(nèi)糧款到賬?！?/p>
益海嘉里水稻采購(gòu)經(jīng)理王卓介紹，今年糧食收儲(chǔ)工作有序進(jìn)行，日均收儲(chǔ)量達(dá)1800噸。公司從2022年起，實(shí)施遠(yuǎn)程手機(jī)端預(yù)約售糧，提前掌握送糧農(nóng)戶的糧食品種、車號(hào)、送糧人等信息，減少農(nóng)戶等待時(shí)間，增加了調(diào)度、調(diào)配空間，提高了工作效率。
韓鐵望說(shuō)：“前些年，送糧得到工廠門口排隊(duì)，也不確定多久能進(jìn)廠。使用預(yù)約系統(tǒng)后可方便多了，送糧司機(jī)不再受累挨凍，節(jié)約成本，還能實(shí)時(shí)精準(zhǔn)掌握售糧情況?！?/p>
記者從省糧儲(chǔ)局獲悉，2024/2025收購(gòu)季，全省糧儲(chǔ)系統(tǒng)以“時(shí)時(shí)放心不下、事事抓實(shí)落細(xì)”的奮斗狀態(tài)，把糧食收購(gòu)和依法依規(guī)管糧作為重中之重緊緊抓在手上，超前研判、靶向施策，千方百計(jì)抓好糧食收購(gòu)，持續(xù)深化依法依規(guī)管糧。截至3月5日，全省入統(tǒng)企業(yè)累計(jì)收購(gòu)新糧1166.7億斤，同比增加233.1億斤。
省糧儲(chǔ)局副局長(zhǎng)王紹雷介紹，該局將持續(xù)組織做好政策咨詢、信息發(fā)布、糧食產(chǎn)后服務(wù)等工作，讓廣大農(nóng)民了解國(guó)家政策，掌握市場(chǎng)行情，適時(shí)適價(jià)售糧。加強(qiáng)收購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)，提升農(nóng)民售糧滿意度。全力組織好市場(chǎng)化購(gòu)銷，協(xié)調(diào)省內(nèi)大型糧食貿(mào)易、收儲(chǔ)企業(yè)履行好社會(huì)責(zé)任，積極入市、始終在市、均衡收購(gòu)，活躍市場(chǎng)購(gòu)銷；引導(dǎo)糧食加工企業(yè)積極收購(gòu)增加原料庫(kù)存，提升糧食就地加工轉(zhuǎn)化率，增強(qiáng)內(nèi)生動(dòng)力；持續(xù)深化糧食產(chǎn)銷合作，進(jìn)一步擴(kuò)大省際產(chǎn)銷合作“朋友圈”，拓寬糧食外銷渠道。
糧食收購(gòu)?fù)瓿珊?，?chǔ)存環(huán)節(jié)是保障質(zhì)量安全、減少損耗的關(guān)鍵。在益海嘉里糧倉(cāng)，工人們對(duì)2024年收購(gòu)的水稻進(jìn)行“稻殼壓蓋”前的深翻工作。水稻筒倉(cāng)負(fù)責(zé)人潘洋介紹，每年4月前，倉(cāng)內(nèi)糧面將加蓋20厘米~30厘米厚的稻殼，之后對(duì)筒倉(cāng)各通風(fēng)口進(jìn)行封堵，阻斷室外空氣進(jìn)入通風(fēng)管道。每年5月至9月定期普查糧情，充分利用自然條件，配合使用軸流風(fēng)機(jī)、谷冷機(jī)、離心風(fēng)機(jī)等設(shè)備對(duì)倉(cāng)內(nèi)進(jìn)行適時(shí)通風(fēng)、換氣、降溫。科學(xué)的儲(chǔ)糧方法基本避免了蟲害滋生，確保糧儲(chǔ)安全。特別值得關(guān)注的是其創(chuàng)新性地將稻殼孔隙度（約65%）與強(qiáng)制通風(fēng)相結(jié)合，形成非穩(wěn)態(tài)熱質(zhì)傳遞模型，這在糧食儲(chǔ)藏工程領(lǐng)域具有示范意義。
為了不斷提升依法管糧、依法治糧、依法興糧能力，省糧儲(chǔ)局全面實(shí)施《糧食安全保障法》和《黑龍江省糧食安全保障條例》，用法治思維和法治方式把糧食安全治理提高到新水平。按糧權(quán)歸屬嚴(yán)格開展定期巡查，全流程各環(huán)節(jié)監(jiān)管地方儲(chǔ)備數(shù)量、質(zhì)量和儲(chǔ)存安全，常態(tài)化開展信息化監(jiān)管，把日常監(jiān)管覆蓋到儲(chǔ)糧業(yè)務(wù)全環(huán)節(jié)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)處置安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)，依法依規(guī)依職責(zé)懲處違法違規(guī)行為。